Кислота пирофосфата натрия
Применение Кислоты Пирофосфата натрия
:
1. Кислота пирофосфата натрия, или пирофосфат динатрия, находится в белом порошке, который растворяется в воде.
2. Может быть использован, как закваска, желатирующий агент и клей..
3. Кислота пирофосфата натрия широко используется в мясных продуктах, вареной ветчины, мясных консервах краба, и для улучшения их качества.
4. Является идеальной добавкой, закваски в хлебопекарной промышленности.
5. Также может быть применен к задержке жидкости в мясных изделиях и лапши мгновенного приготовления.
Характеристика кислоты натрия пирофосфата.
| Наименование |
Спецификация |
| Внешний вид |
Белый, сыпучий порошок |
| Испытание |
≥95.0% |
| PH значение |
3.5-4.5 |
| Мышьяк |
≤0.0003% |
| Тяжелые металлы AS PB |
≤0.0015% |
| Фториды |
≤0.005% |
| Нерастворимость в воде |
≤0.2 |