Глютамат мононатрия

Глютамат мононатрия - Описание :
Глютамат мононатрия представляется собой бесцветный кристалл, легко растворить в воде.
Глютамат мононатрия–это природная аминокислота, являющаяся одним из основных и важных компонентов белков. Он находится в большинстве продуктов, в том числе в сыре, молоке, грибах, мясе, рыбе и многих овощах.

Глютамат мононатрия - Спецификация:

Название	Глютамат мононатрия
CAS №.	6106-04-3
Химическая формула	C5H8NNaO4H2O
Спецификация	GB/T8967-2000
Упаковка	25кг/пачка
Используемая функция	Приправа
Внешность	Белый кристалл или кристаллический порошок
Пропускание	Растворим в спирте, четкий и бесцветный, не менее 98.0%
Хлорид	0.1% макс.
Сульфат	0.05% макс.
Железо	5 ppm макс.
Тяжелые металлы (Pb)	10 ppm макс.
Мышьяк	0.5 ppm макс.
Свинец	1 ppm макс.
Цинк	5 ppm макс.
PH	6.7 - 7.2
Анализ	99.0% мин.