Выделение соевого белка

Применение выделенного соевого белка:
1. Высокое качество ГМО соевого белка, выделенный специально для мясоперерабатывающей промышленности.
2. Изолированные соевые белки, органические соединения, обладают уникальными свойствами, которые позволяют добавлять в мясо вместе с холодным рассолом.
3. Такой пищевой ингредиент имеет высокий потенциал удержания воды, следовательно, увеличивает выход мяса и птицы.
4. Вкус типичный для соевых продуктов, имеет светлый цвет и улучшает структуру однородности готовой продукции мяса.
5. Компания пищевых добавок Китая и поставщиков пищевых ингредиентов, мы можем предоставить Вам высокое качество соевого белка.

Спецификация FOODPRO® 95 I:

Название	Спецификация
Сухой протеин	90% min
Влажность	7% max
Остаток	6% max
Сырое волокно	4% max
Жирность	0.5% max
pH	7±0.5
Цвет	light
Вкус	neutral
Кадмий	< 1mg/kg
Мышьяк	< 2mg/ kg
Свинец	< 3mg/kg
Ртуть	< 1mg/kg
Стандартная пластинка	< 5000/g
Плесень и дрожжи	< 50/g
Сальмонелла в 25g	Отсутствует
E-coli в 25 g	Отсутствует

Спецификация FOODPRO® 95 E:

Название	Спецификация
Сухой протеин	90% min
Влажность	7% max
Остатки	6% max
Сырое волокно	4% max
Жирность	0.5% max
pH	7±0.5
Цвет	light
Вкус	neutral
Кадмий	< 1mg/kg
Мышьяк	< 2mg/ kg
Свинец	< 3mg/kg
Ртуть	< 1mg/kg
Стандартная пластинка	< 5000/g
Плесень и дрожжи	< 50/g
Сальмонелла в 25g	absent
E-coli в25 g	absent
Аргентинская	6.85 g/100g
ystine \\ Серин	5.05 g/100g
Триптофан \ \ Лизин	2.86 g/100g
Histideine	3.05 g/100g
Фенилаланин	3.74 g/100g
Треонин	3.64 g/100g
Лейцин	5.32 g/100g
Glutanic кислота	22.60 g/100g
Аспарагиновая кислота	11.4 g/100g
Глицин	3.91 g/100g
Аланин	4.56 g/100g
Пролин	4.39 g/100g
Soаминоизокапроновая кислота	4.60 g/100g