Натамицин
Натамицин - Описание:
Натамицин является высокоэффективным, безопасным природным консервантом, который препятствует и ликвидирует порчу продуктов питания из-за грибков, бактерий и других микроорганизмов. В производственном процессе компания широко применяет физические методы технологии добычи, не используя органические растворители. Натамицин является чистым зеленым продуктом.
Натамицин - Спецификация:
| Название |
Натамицин |
| CAS №. |
7681-93-8 |
| Химическая формула |
C33H47 NO13 |
| Спецификация |
FCC IV |
| Упаковка |
0.5кг/5кг пакет/пачка |
| Используемая функция |
Консерванты |
| Пункты |
Спецификация |
| Внешность |
Белый или лимонный порошок |
| Чистота |
Мин 50% |
| Ротационный коэфф |
+276° --- +280° |
| Тяжелые металлы |
Макс 10 ppm |
| Свинец |
Макс 5 ppm |
| Мышьяк |
Макс 3 ppm |
| Ртуть |
Макс 1 ppm |
| Убыток от высыхания |
6.0 - 9.0% |
| PH |
5.0 – 7.5 |
| Количество микроорганизмов |
Макс 10 КОЕ/г |
| Патоген |
Отсутствует |
| Энтерокок |
Отрицательный /25г |
| Сальмонеллёз |
Отрицательный/25г |