Кристаллический сорбитол

Кристаллический сорбитол - Описание :
Кристаллический сорбитол получается путем электролитического восстановления или из D-глюкозы путем гидрирования под высоким давлением. В природе встречается в морских водорослях, рябине, сливе, яблони, черешни и других крахмалосодержащих плодах.
Кристаллический сорбитол – кристаллический многоатомный спирт, в пищевой промышленности используется как пищевая добавка.

Кристаллический сорбитол - Спецификация:

Название	Сорбитол кристаллический
CAS №.	50-70-4
Химическая формула	C6H14O6
Спецификация	FCC IV/USP 24
Упаковка	25кг/пачка
Используемая функция	Приправа
Пункты	Спецификация
Внешность	Белый и без запаха кристаллы или кристаллический порошок
Содержание	99.0% мин..
Содержание воды	1.0% макс.
Сорбитол чистота	98.5% мин..
Всего сахара	0.3% макс.
Снижение сахара	0.1% макс.
Ротационный каэфф	+4.0 ° --- +7.0 °
Осадок от зажигания	0.1% макс.
Мышьяк	1 ppm макс.
Тяжелые металлы	5 ppm макс.
Никель	1 ppm макс.
Свинец	0.5 ppm макс.
PH(50% раствор)	5.0 - 7.0
Сульфат	10 ppm макс.
Хлорид	10 ppm макс.
Размер частица	10 - 20 ячейки или 20 – 40 ячейки
Всего плиты число	100/g макс.
Колиформы	Отсутствует в 1 г