Ацесульфама-K
Ацесульфама-K - Описание:
Ацесульфама-K широко использование: в пищевой промышленности, в частности в кондитерской отрасли, а также в производстве безалкогольных напитков, соков, молочных и других пищевых продуктов, предназначенных для диетического и диабетического питания для расширения использования подсластителя и получения его с заранее заданной степенью сладости.
Ацесульфама-K - Спецификация:
| Название |
Ацесульфама-K |
| CAS №. |
55589-62-3 |
| Химическая формула |
C4H4KNO4S |
| Test Standard |
FCC IV |
| Упаковка |
25кг/пачка |
| Используемая функция |
Непитательная приправа |
| Пункты |
Спецификация |
| Внешность |
Белый, без запаха, свободный кристаллический порошок |
| Анализ (титрометрия) |
99.0 -101.0%(по сухому основе) |
| Убыток от высыхания(105oC, 2hr) |
NMT 1.0% |
| Тяжелые металлы(Pb) |
NMT 1 ppm |
| Свинец |
NMT 0.1 ppm |
| Мышьяк |
NMT 3 ppm |
| Флюат |
NMT 3 ppm |
| Селен |
NMT 10 ppm |
| Калий |
17 - 21% |
| Растворимость в воде |
Растворимый |
| Растворимость в спирте |
Слаборастворимый |
| Ультрафиолетовое поглощение |
225 - 229 nm |
| Тест для калия |
Позитивные |
| Испытание |
Желтый осадок |
| PH |
6.5 - 7.5 |