Конжаковая камедь
Конжаковая камедь - Описание :
Конжаковая камедь можно получить из конджака, который представляет собой многолетние травянистые растения аморфофаллюса и в выращивается в Китае, Японии и Корее. Основным ингредиентом является хитозамин, это хороший растворимый в воде диетические волокна.
Конжаковая камедь имеет белый цвет, высокую вязкость, хорошую прозрачность, быструю растворимость, стабильную диссолюцию, а также другие особенности.
Конжаковая камедь обладает такими характеристиками, как уплотнение, желеобразование, плёнкообразование, эмульсия, суспензия и т.д.
Конжаковая камедь может быть использована для производства различных бионических пищевых продуктов, можно добавлять во все виды продуктов питания в качестве пищевых ингредиентов и пищевых добавок, таких, как загуститель, стабилизатор и клей. Кроме того, широко используется в табачной, нефтяной, фармацевтической отраслях, текстильной печати и окрашиваний, бытовой химии и т.д.
Как ведущий производитель пищевых добавок и пищевых ингредиентов в Китае, мы предлагаем Вашему вниманию высококачественный клейкий конжак!
Конжаковая камедь - Спецификация:
| Название |
Камедь Конжака |
| CAS №. |
37220-17-0 |
| Спецификация: |
Пищевой сорт |
| Упаковка |
25кг/пачка |
| Используемая функция |
Уплотнение |
| Пункты |
Спецификация |
| Внешний вид |
плавный порошок белого или кремого цвета |
| Размер частиц |
120 -200 МЕШ |
| Вязкость: 1% водный раствор, 35℃, 1 час, типовой DV-1 вискозиметр, веретена № 4,6; 12rpm |
Мин 36000 m Pas |
| Содержание глюкоманнан |
Мин 80% |
| Убыток от высыхания |
Макс 10% |
| PH 1%-ного раствора в воде |
7.0 |
| Свинец |
Макс 1.0 мг/кг |
| Мышьяк |
Макс 3.0 мг/кг |
| SO2: |
Макс 0.5 г/кг |
| Нерастворимое вещество |
Макс 6% |
| Общее количество микроорганизмов |
Макс 5000 ед/г |
| Дрожжи и плесень |
Макс 100 ед/г |
| Колиформ: |
Отрицательный |
| Сальмонелла |
Отрицательный |